| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 欧姆雷特 西班牙风味热量/卡路里354千卡 | |||

1、准备食材

2、把洋葱切丝,铺在模具底部,撒上葱花。放入2g盐,淋上1/3油,放入水。

3、盖上模具盖子,放入微波炉。火力800w(中高档)(温度,下同),叮3分钟。

4、从微波炉取出,打开,看图,洋葱已熟。

5、放入切好的土豆丝,铺均匀。淋上1/3油。

6、铺一层切好的蘑菇片。然后盖起来,放入微波炉,800w火力,叮5分钟。

7、准备一个碗,全蛋液、葱花、牛奶、2g盐放入,搅打均匀。

8、搅打完,觉得奶味不够,我又加了淡奶油。颜色和奶味都是我想要的浓郁型。

9、从微波炉取出,打开,如图。熟了的土豆和蘑菇。

10、倒入搅拌好的蛋液,1/3的油。用调羹,均匀的轻轻按压几下,让蛋液均匀的渗透到土豆丝的缝隙里。 然后盖起来,放入微波炉,叮3分钟。

11、打开微波炉,戴好防烫手套,把模具翻个面,底朝上,再叮1分钟。

12、做完,打开。哇!

13、倒过来扣在一个盘子上。出餐。

14、show time

15、切一卦,尝尝!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、补充营养等功效;可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、止咳化痰、镇咳等功效;可与五花肉、火腿、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、杀菌等功效;可与羊肉、猪肝、苹果搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与酒、果汁、橘子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1