| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 抹茶花生蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡,相当于化妆622分钟消耗的热量120 | |||||
1、先准备好材料和电磁炉；
2、黄油放入锅中；
3、开三档小火加热，让黄油融化；
4、等到黄油煮沸沸腾，加入棉花糖；
5、一边搅拌，让棉花糖充分吸收黄油；
6、棉花糖开始慢慢融化；
7、直到和黄油融为一体，成为细腻的糊状；
8、将奶粉和奶粉混合过筛；
9、全部筛入之后用刮刀翻拌；
10、继续把底部和四周都搅拌均匀；
11、搅拌好之后的状态；
12、加入蔓越莓碎；
13、加入烤熟的花生碎；
14、用木铲翻拌均匀；
15、然后倒入已经铺了油布的慕斯圈中，压实压平；
16、冷却之后，用刀切成小块；
17、裁一些糖果用的油纸；
18、把一块牛轧糖包裹在糖纸里；
19、两头分别向反方向扭动；
20、包好啦，可以送人啦。
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消毒、大便秘结等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、抗衰老、止血等功效；可与莲子、菠菜、豆浆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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