| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 卤鸡翅热量/卡路里1058千卡 | |||

1、鸡翅洗净后放入以上作料腌制半小时左右……

2、放入蒸锅中大火蒸约二十分钟左右即可!可以煮饭时放蒸屉上最方便!饭好了,鸡翅也好了!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、增加白细胞、胃部胀闷等功效;可与牛肉、兔肉搭配;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、促消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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