| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 好辣一碗椒热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于长笛54分钟消耗的热量120 | |||||
1、尖椒洗净 酿干水 水一定要酿干
2、剪碎 一般都用刀切 可是我怕辣手
3、放盐 搅拌 我用了一袋盐的4分之一
4、等出水 装瓶子 装的时候要按紧 我用勺子压的
5、放冰箱储存
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健脾胃、祛脂降压、降血糖等功效；可与茄子、鸡蛋、圆白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、减肥、防癌等功效；可与豆腐、羊肉、白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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