| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 粥 | 克 | 70千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 荷兰豆排骨粥热量/卡路里628千卡 | |||

1、120克大米做粥,我的里面还加了黑米和糙米,不过做出来的就不够白。我用电磁炉煲粥,不加面碱,用时大约一小时,粥特别烂。

2、200克小排骨,切小段,备用。

3、100克荷兰豆

4、粥好了之后先加排骨,煮20分钟左右,再加荷兰豆,煮5分左右,加盐,我口味比较独特,还加了蚝油和海鲜酱油,不喜欢的可以略过不加。最后放胡椒粉,我放的黑胡椒,下次放白胡椒试试。

5、因为加的材料颜色比较重,导致卖相差强人意,但是味道不错,一碗粥解决午饭,喜欢吃咸的可以加两个咸鸭蛋。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、益脾和胃、利肠通便等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、解热毒等功效;可与海带、白菜、红薯搭配;与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
粥的热量59千卡(每100克);具有止烦渴、利小便、滋养脾胃等功效;
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