| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 烧豆腐热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于蹲起70分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆腐冲水后，切成薄方块，备用。
洋葱切条。
2、起油锅，小火烧热，下豆腐两面煎至金黄。
3、夹出豆腐，锅里留油，加入料汁，烧热后，下豆腐块和洋葱条，搅拌均匀，即可开吃啦！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益中气、抗血管等功效；可与川贝、大白菜、金枪鱼搭配；与葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、祛痰利尿等功效；可与玉米、西葫芦、苹果搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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