香辣芝麻螺的热量和减肥功效

芝麻螺 1斤、榢蒌（广西人叫法，叶子很大，绿色的那种）一种香菜适量（看个人喜好）、紫苏（看个人喜好，我个人不怎么喜欢放，不过也可以放）适量、辣椒 4个（看个人喜好加）、姜、蒜适量、酸笋（看个人喜欢，可放可不放）适量（我上传的这个没放）

1、将切好的辣椒，姜，蒜放入油锅中爆香
2.倒入芝麻螺翻炒至螺张开
3.放入切好的榢蒌翻炒，随后加入少许生抽和耗油翻炒均匀，加入少许鸡精拌匀即可出锅
（注：不需要加盐，这种螺本身就是海养，带有一定的盐分，加盐会很咸）
2、图2??

食材功效信息

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、健胃消食、促消化等功效；可与鸡蛋、北极虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

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