| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 紫薯椰蓉球热量/卡路里588千卡 | |||

1、紫薯去皮蒸10分鐘 我用微波爐叮過頭了+_+

2、紫薯搗成泥 加糯米粉 白糖牛奶 成麵團

3、搓成團 放鍋蒸10分鐘

4、出鍋滾椰蓉 搞定Y(^_^)Y
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、益气力、健脾胃等功效;可与米面、大米、猪排搭配;与河蟹、香蕉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与桑葚、莲藕、枣搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、改善视力等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与桔子、橙、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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