| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 927千卡 | 358千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 芋圆热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于弹吉他786分钟消耗的热量120 | |||||
1、将紫薯红薯上锅蒸熟
2、去皮 捣成泥
3、加木薯粉适量 揉成面团 如果太干可加些热水 喜欢甜的可以加些糖
4、搓成细条 切成小段
5、放在盆里 撒适量木薯粉 摇晃 使其均匀沾裹
6、烧热水 将芋圆煮熟 飘在水面 有弹性了就可以
7、盛入碗中 加入适量葡萄干 花生 椰奶 有条件的可以加入仙草 冰淇淋 等自己喜欢的配料
8、炎热的三伏天 做好之后放入冰箱冷藏一会会更好次
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、补虚乏等功效；可与芹菜、米面、牛奶搭配；与柴鸡、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与猪小排、大米、猪排搭配；与鸡胸脯肉、大闸蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、防肿瘤、护肠等功效；可与薏苡仁、枸杞子、蜂蜜搭配；与骆驼肉、螃蟹、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
