| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 草莓酥夹热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡,相当于打理草坪231分钟消耗的热量330 | |||||
1、将白面和玉米面搅拌均匀
2、加入沸水，成絮状停止加水
3、揉成光滑的面团，放在盆中加盖醒20min
4、将面团切成大小相等的8个小块
5、擀成大小相等的面饼
6、其中4个面饼抹上一层油，撒一点面粉
7、将抹油和未抹油的叠压在一起
8、压实，固定住两个小饼
9、擀成一张薄饼
10、电饼铛抹一层油预热，将饼放入
11、烙熟到饼酥脆时将两张饼揭开，
12、叠成扇形展开
13、草莓洗净切成片，
14、将草莓沾上蜂蜜，加入酥饼中即可
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、除热止渴、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促消化、润肺生津等功效；可与玉米、牛奶、橙子搭配；与红薯、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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