| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 荞面 | 克 | 549千卡 | 327千卡 | ||
| 总量 | 1275克 | 荞面时蔬炒饼 减肥餐热量/卡路里1778千卡 | |||

1、荞面、白面1:1加水,用筷子搅拌,然后用手或成面团,醒20分钟,擀成面饼,锅里放油小火煎。饼可以多弄点切丝冷冻,以便下次更方便

2、切好的饼丝备用,葱蒜切好备用,西红柿切块,洋葱圆白菜切丝,青椒同样切丝。

3、锅热倒油,葱蒜爆锅,圆白菜青椒洋葱下锅炒,倒酱油和盐,炒差不多了倒进饼丝 大火收锅。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、抑菌等功效;可与基围虾、兔肉、明虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与生菜、武昌鱼、排骨搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热生津、抗癌等功效;可与圆白菜、蜂蜜、西兰花搭配;与黄瓜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、促消化等功效;可与猪肉、苦瓜、苹果搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、补骨髓、壮筋骨等功效;可与海米、胡萝卜、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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