| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 300千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 爽口猪骨粥热量/卡路里537千卡 | |||

1、大米和糙米淘洗赶紧,加入适量清水,猪骨过水捞起备用。

2、生姜切丝。

3、大骨加入锅中,生姜也放入锅里,按汤粥键,煮两个小时

4、煮粥过程中,葱切粒,香菜切沫。

5、粥好后,加入盐调味,加入葱粒和香菜沫。

6、美味猪骨粥喝起来。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、缓解胃痛等功效;可与黑豆、紫米、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、降低胆固醇、净化血液等功效;可与红薯、南瓜、干辣椒搭配;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、补虚弱等功效;可与葛、牛大力、土伏苓搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱寒、温肺止咳等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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