| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 葱香瘦肉豆腐热量/卡路里269千卡 | |||

1、备好食材。

2、切好葱末,剁好肉泥。
3、锅里烧油,直接用刀在手上将豆腐切进锅里。注意哦,不要切着手了哦。
4、撒上精盐小火慢煎。
5、煎片刻,翻面,煎另一面。

6、稍煎,调入酱油用铲子炒匀。
7、稍煎,调入酱油。
8、用铲子炒匀。

9、剁好的肉泥用清水化开,倒进锅里。
10、剁好的肉泥用清水化开,倒进锅里。
11、烧开将肉煮熟,调入味精,葱末出锅即成。

12、煮好的葱香站好肉豆腐。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、滋阴润燥、润肠胃等功效;可与黑木耳、山楂、枇杷搭配;与乌梅、荞麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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