| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 椰子桂花绿豆糕热量/卡路里2062千卡 | |||

1、绿豆,盆,称!准备好!

2、准备好300g绿豆,

3、清洗干净并浸泡一夜,因为是夏天所以我放在冰箱里,第二天早起在洗几次,用手揉搓去皮,不过我懒,只是大概去了点皮而已!@_@

4、上锅蒸30分钟左右!

5、等绿豆差不多出锅时准备好一个椰子,发现这开椰子的东西真棒!我自己都可以开个。

6、30分钟后!关火小心烫手哦!

7、把蒸好的绿豆放入破壁机,倒入椰子水,开始打成泥期间你需要适量加水不然太稠打不到伤机器

8、差不多这样就可以了!

9、准备好黄油!其实90很多了!我觉得70!80就可以了!只是我这块黄油就只有90了所以都丢进去了!我懒啊!哎

10、把黄油小火化开放入绿豆泥!然后开始一段漫长枯燥炎热的熬制之旅

11、熬呀熬!熬呀熬!熬呀熬!中途加适量桂花糖,按你口味来定!我是一边熬一边尝!差不多熬成固体不粘锅就可以了!熬是一种痛啊!

12、记得加糖哦

13、熬好后的绿豆沙放在盒子里放凉备用

14、绿豆沙做成大概37g一个的剂子!用50g的月饼模压制就可以了!我忘了拍模具照片了!失误

15、成品!不是很好看!但是味道不错哦!

16、做好后放冰箱里保存!吃的时候凉凉的!完美啊
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、抗菌抑菌、保护肾脏等功效;可与豇豆、黑米、西瓜搭配;与鱼头、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清暑解渴、补虚强壮、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉、糯米搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1