| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 鲜玉米红烧肉热量/卡路里1558千卡 | |||

1、准备材料,五花肉切两厘米方小块,玉米切块,葱蒜拍碎

2、锅里放油,油热炒糖

3、糖化成焦糖色泡泡时放肉,小火炒成金黄色

4、放玉米和切好的香菇,放盐调味料酒去腥老抽上色生抽提鲜。加水跟肉齐平,中火炖到肉糯糯的就大火收汁

5、放鸡粉调味,撒葱花出锅

6、可以了

7、完成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润燥等功效;可与茄子、山楂、冬瓜搭配;与甘草、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
鲜玉米的热量196千卡(每100克);具有健脑、预防高血压、软化血管等功效;可与芥蓝、小麦、草莓搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
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