| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 秋葵鸡蛋饼热量/卡路里1471千卡 | |||
 热量1471千卡,相当于柔软体操315分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好所有食材，秋葵做的时候只需要一两根就行了
2、鸡蛋打入面粉中，秋葵，香葱切成末也一起放入
3、加入适量清水调匀，水一点点的慢慢加，调，的稍微稀一点，做出来的饼口感要软一点，加入适量的盐，胡椒粉，滴几滴香油调匀
4、起锅热油，开小火，避免煎糊了，油温烧至五六成热的时候就可以将调好的面糊倒入锅中，晃动平底锅，使蛋液均匀铺于锅底
5、小火慢煎，待面饼表面及四周开始凝固，面饼表面成金黄色时轻轻翻动面饼煎另外一面
6、翻动后煎一下下，待面饼可以随意在锅中晃动，底面也熟了以后就差不多了
7、起锅，切片，装盘
8、配上酸奶水果杯，棒棒哒，开吃了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与北极虾、紫菜、桂圆肉搭配；与地瓜、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促消化、帮助消化等功效；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养胃、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、通阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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