| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 353千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 超简易自制酸豆角，腌豆角酸热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡,相当于吹小号302分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗干净晒干。ps：我都是头天晚上买，第二天早上洗了晒阳台，晚上回家动手做！
2、切段
3、装入无水的瓶子
4、加半调羹盐
5、一瓶盖白酒！ps:据说也有不加白酒的！
6、拧上盖，摇匀。放3-5天，中途不要打开。天冷5天，天热3天。
7、七月天，3天出来的。味道好极了！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、清口、抗肿瘤等功效；可与绿豆、玉米、冬瓜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、活血通脉、陶冶情操等功效；可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配；与腹部牛肉、柿子饼、牛肉丝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
