| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 拔丝红薯热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于跳舞222分钟消耗的热量288 | |||||
1、新鲜红薯去皮，切小块。
2、小火，少油将红薯表面煎黄，外酥里嫩，也可以多油直接炸。
3、煎黄后，沥干油，稍凉会。
4、少油，下白糖炒。
5、待糖炒成金黄色后把煎好的放锅里翻炒均匀
6、拔丝红薯出炉！后来又加了少量白糖，故还有些没融化好！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、通便等功效；可与水芹菜、莲子、大米搭配；与海蟹、仔鸡、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、治疗高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
