| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 香料 | 克 | 20千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 1648克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1668千卡 | |||

1、小龙虾处理赶紧备用

2、各种调味备好

3、冷油花椒下锅炒出香味

4、加入干红辣椒、香料

5、倒入龙虾翻炒至虾变色

6、倒入啤酒,以沫过虾为准

7、加入紫苏叶

8、起锅装盘
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、健胃消食等功效;可与基围虾、羊肉、海虾搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、芳香健胃、杀虫解毒等功效;
郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1