| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 白汁蘑菇鸡腿意面热量/卡路里2186千卡 | |||

1、鸡肉切成条状。

2、蘑菇切片。

3、材料准备好后,烧开水,加入盐和意大利面(取决于个人份量)。

4、热锅后下橄榄油和黄油,加入鸡肉翻炒至半熟。

5、加入蘑菇,继续翻炒。加入盐和糖调味(各约半茶匙)。

6、待蘑菇炒至软身,加入适量淡奶油,淡奶油的量取决于意粉的量。

7、等到酱煮至自己喜欢的浓稠度,约两分钟左右。试一下味道,根据自己的口味加盐和糖。最后后加一点点黑胡椒粉。

8、加入煮好的意大利面,搅匀。

9、完成啦~Enjoy~
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有化痰、促进食欲、止咳化痰等功效;可与豆腐、三文鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、促进代谢等功效;
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