清蒸荷包蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与明虾、干辣椒、玉米搭配；与牛奶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、增强肌力、促进睡眠等功效；可与粳米、木瓜、白菜搭配；与银鱼、鱼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、降血糖、滋肾等功效；可与大花蟹、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；