| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 葱姜花甲热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于曼波舞9分钟消耗的热量180 | |||||
1、葱姜适量，葱切长段，姜切丝，干辣椒切成小截，蒜剁泥
2、花甲事先备好，完成吐沙流程，具体可参考网上多种办法
3、花甲冷水入锅，大火煮开，花甲一张口便盛起备用
4、热油把蒜泥和辣椒爆香，加入花甲、姜翻炒，加入少量盐、酱油、辣椒油，最后加入葱
5、出锅！
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、预防感冒等功效；可与牛肋条肉、小腿牛肉、猪血搭配；与苦苣、卤豆腐干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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