| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 家常炒饼热量/卡路里149千卡 | |||

1、圆白菜切丝儿备用 这里可以换成豆芽菜 胡萝卜都可以,按照自己的喜好来配菜。

2、我煎了个鸡蛋 ,因为我自己吃,平常老公在家里都是炒碎的,因为他不吃蛋黄。

3、锅里正好留刚刚煎鸡蛋的底油,倒入圆白菜,我的饼丝儿是前一晚买的,有些干所以我铺在了菜上面。菜在炒的过程当中会出水,正好可以中和饼丝儿的干。
如果您家是新的饼丝,这种把菜炒熟,水没有那么多的时候在放饼,不然会很粘。
4、炒的差不多了,可以放入盐 蚝油和老抽或者酱油。出锅前可以放鸡精?些香油。个人随意搭配啦。 炒到有油亮的时候出锅。

5、吃一口在拍照好嘛?

6、搭配一碗黄瓜鸡蛋汤 我喜欢酱紫的搭配
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与洋葱、茼蒿、西红柿搭配;与红薯、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、润脏腑、利脏器等功效;可与虾仁、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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