| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于仰泳258分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、蛋黄过筛
3、熟蛋黄不好过筛，用手指按一按 让蛋黄一点一点的过筛
4、黄油软化+糖粉+盐 打蛋器打到蓬松 颜色变白
5、倒入过筛的蛋黄
6、倒入过筛的面粉和玉米淀粉
7、揉成面团
8、面团放冰箱冷藏一小时。拿出来面团会变干一些 搓成小团。用手指按一下
9、150度 30分钟。这个要看自己烤箱的温度，不要火太大。容易颜色深 影响美观。 晚上 灯光有点暗。照的效果不好。但是味道很好，宝宝很爱吃
10、入口即化……有浓浓的蛋黄味 很适合小宝宝吃
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、宽肠胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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