| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 麻油盐葱拌豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于包装礼物161分钟消耗的热量90 | |||||
1、葱切碎加盐、油、胡椒拌匀 【A. 热油浇淋/中式油葱】
2、【B.微波中温加热1分鐘 /港味葱蓉】 【C. 拌匀腌渍不加热 /日式盐葱】
A B C 任选一款葱酱
3、豆腐切小块
4、装盘
5、淋上葱酱拌匀即成。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、利小便、降血压等功效；可与羊排、青萝卜、香菇搭配；与猪血、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效；
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