| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 适合1岁以上的宝宝餐-吞拿鱼藕丝蛋饼热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡,相当于打拳击103分钟消耗的热量720 | |||||
1、莲藕擦丝，打入鸡蛋，用蛋抽搅匀
2、加入面粉，搅匀，这时面糊比较浓稠
3、加入适量清水，面糊较易流动即可
4、加入吞拿鱼肉，我用的是TC BOY小胖子牌的，本身有咸味，根据自己喜好调入适量盐、黑胡椒和香麻油
5、平底锅加油烧热，开小火，倒入面糊，略整薄整平，转中火慢煎
6、饼成型后一定要先晃动锅子，使饼自然脱离锅底，感觉饼有一定硬度了再翻面，不然会烂掉的。两面微微金黄即可出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效；可与圆生菜、羊排、北极虾搭配；与茶叶、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、促进消化、祛腥等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、护发、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
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