| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 炸土豆丸子热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡,相当于吃东西264分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆切块用水煮熟
2、捞起沥水，捣成泥，我没有捣的太碎，有颗粒感更好吃
3、加入盐、黑胡椒粉，生粉，拌匀
4、用手滚成小球沾满面包糠
5、美美的
6、油烧开后中火炸至金黄
7、五个大土豆炸了两盆，喜欢的可以沾番茄酱一起
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、调味等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、增进食欲、促消化等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效；
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