| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 36千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 樱花饼干热量/卡路里2054千卡 | |||
 热量2054千卡,相当于高抬腿205分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄油软化后加入糖粉充分搅拌
2、加入蛋黄
3、拌匀
4、筛入低粉和紫薯粉后拌成面团，放冰箱醒一刻钟
5、冰箱取出后捏1g一个的小圆
6、将五个小圆放一起，用牙签在中间压出印痕
7、再用牙签在花边上压出印子
8、中间可随意放些东西，果干、糖果都可以，我放了些彩色橡皮糖，烤箱160度，17min左右
9、成品
10、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、润肺生津、解盐卤毒等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、润肺利咽等功效；可与茼蒿、北极虾、丝瓜搭配；与雪莲果、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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