| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸肉 | 克 | 468千卡 | 390千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 菜薹炒咸肉热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于干活312分钟消耗的热量90 | |||||
1、vv
2、vv
3、vv
4、搓成
5、菜薹清洗干净，切成段。咸肉切出一块冲洗去表面的盐粒，切成片。
6、锅中放入少许油，加入姜、蒜片煸一下，把咸肉片放入煸炒出香味。
7、放入菜薹翻炒，加少量的盐和鸡精调味即可。
8、荤素搭配，爽口下饭。
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、消食等功效；可与洋葱、鸡腿菇、柿子搭配；与黄豆、豆类、田螺相克，同食可能会引起不适；
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