| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 冰糖炖梨热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡,相当于看书881分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备好冰糖，梨，红枣，剥皮刀
2、削皮去核，切成小块
3、准备好冰糖，红枣
4、首先先在锅里放上水。（水量自己把握）
2.水烧开的时候把冰糖放入，搅拌至彻底融化。
3.放入切好的梨（ps:小火慢炖1小时~我买的梨是苹果梨，口感细腻但是并不是很甜，因为家里人并不怎么吃甜食，所以这个甜度需要自己来把握）
5、等到小火慢炖差不多30分钟左右放入红枣（如果有枸杞就一起放入，我是因为家里什么都缺真心找不到）
6、一小时左右（出锅），梨肉软而不烂，（火候的时间和梨肉的软硬度有很大关系，控制好火候哦）
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、银耳、香蕉搭配；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、护肝、润肺等功效；可与猪肺、核桃、百合搭配；与猪肉、柿子、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、抗炎、防治心血管病等功效；可与鹌鹑、鲤鱼、黄豆搭配；与螃蟹、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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