土豆炖羊肉的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补肝明目、温补脾胃等功效；可与刀豆、海参、白萝卜搭配；与红螺、竹笋、海螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、健脾利湿等功效；可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、健胃消食、增加食欲等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与羊排、羊骨、虾搭配；与猪肝、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；