| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 干煸馕炒肉热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于洗衣服719分钟消耗的热量129 | |||||
1、食材：馕 羊肉 洋葱 青辣椒 植物油 盐 红油 孜然粉 辣椒粉
2、把羊肉切片
3、馕切成菱形块
4、洋葱切碎，青辣椒切片
5、热锅凉油加羊肉片
6、翻炒变白色捞起
7、热锅凉油，将切成碎粒的洋葱丁放入，炒香后
8、加羊肉片
9、青辣椒再炒一会。让羊肉充分的吸收洋葱特有的辛辣和芳香
10、把馕加入翻炒几下，关火
11、加孜然粉和辣椒粉拌均匀
12、将盐放入
13、再加红油倒入少许，这样做是为了增加馕和羊肉的亮度，拌均匀
馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、生肌健力、温补肝肾等功效；可与豆腐、辣椒、白萝卜搭配；与百合、板栗、何首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、帮助消化等功效；可与猪肝、西葫芦、排骨搭配；与皮皮虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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