| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 鸡汤热量/卡路里485千卡 | |||

1、把鸡洗净与姜红枣适量水一起让入高压锅内。定时2小时。
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、滋养阴血、降低胆固醇等功效;可与黑木耳、山药、面条搭配;与虾皮、葱、银鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温肺止咳、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、补肝、保肝等功效;可与山楂、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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