| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水面 | 克 | 2125千卡 | 2125千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 土生土长的扬州人教你做阳春面热量/卡路里2133千卡 | |||
 热量2133千卡,相当于穿衣服1066分钟消耗的热量120 | |||||
1、虾籽放进酱油 上锅蒸至虾籽变色
2、水烧开 水面入锅 荤油入锅 化开搅匀
3、第一次锅开倒进蒸好的虾籽酱油和少许盐
4、第二次锅开放入葱花 葱花变软即可出锅 连面汤一起盛入碗中 蒜泥和醋可加可不加
水面的热量2125千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、调味等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；
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