| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜香西兰花热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于讲话31分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备食材
2、西兰花切成小块，尽量不要切刀花冠
3、大蒜切成蒜末
4、起锅，烧开水，加入少量食盐
5、放入西兰花
6、水开后关火
7、捞出沥水
8、起锅
9、加少量油
10、待油热
11、姜蒜末放入炒锅
12、小火翻炒至金黄色
13、倒入蒸鱼豉油
14、翻炒均匀
15、翻入西兰花
16、翻炒均匀
17、盛盘，出锅
18、蒜香西兰花就完成啦！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、增强血管韧性等功效；可与芥末、枸杞、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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