| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1275克 | 黄桃罐头热量/卡路里1100千卡 | |||

1、玻璃瓶在开水中煮10分钟,捞起沥干水分

2、黄桃洗净削皮,切块

3、锅中放水盖过黄桃,用时加入足量的冰糖,开火煮

4、开滚后去沫

5、去沫后加入半个柠檬,在煮沸10分钟。(根据个人口味煮,喜欢吃软的就多煮会,喜欢硬的就少煮会)

6、煮好后放凉,装瓶

7、装瓶放到冰箱冷藏,凉凉的酸酸甜甜的是夏日的美味
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、祛除黑斑、降血脂等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、和胃润肺等功效;可与银杏、银耳、白果搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、清热化痰、健脾等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂干、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;
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