瘦身芹菜的热量/卡路里_瘦身芹菜的做法

1、芹菜切粒，西红柿切丝（容易出汁），辣椒、姜丝、蒜瓣备好。
2、芹菜粒放入开水中，加少许盐，2-3分钟即可，其实芹菜粒可以生吃，看个人口感。
3、生抽两勺，醋半勺，老干妈一勺，拌匀备用。
4、热油，放入姜丝、蒜末、辣椒和西红柿榨菜粒翻炒，西红柿出汁即可。时间大概2分钟以内。怕热的话，把这些合在一起放入微波炉叮2分钟亦ok。而且这个菜汁可以作为夏季各类食品的配料，如凉面、各类青菜等。
5、将炒好菜汁淋在芹菜粒上。色彩相当饱和，有食欲不？
6、淋上之前备好的酱汁，拌匀即食。芹菜为降压良品，一般来说生比熟更佳。夏季容易没有胃口，也担心吃多了热量高，煮饭的童鞋们更怕进厨房啊！因此这道【酷暑翡翠】恰到好处，满足需求。大家不妨试试哈！高纤维、酸辣可口之酷暑良品哦！

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、增强免疫力等功效；可与牛腩、明虾、西红柿搭配；与蛤蜊、毛蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、抗衰老等功效；可与卷心菜、豆腐、鸡蛋搭配；与白酒、红薯、草鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、减肥等功效；可与包菜、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、解毒、镇吐等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、排毒清肠、防癌症等功效；可与猪肉、玉米面、马齿苋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

瘦身芹菜的热量和减肥功效