香煎馒头的热量和减肥功效

白馒头 5个、鸡蛋 1个、葱适量、炼奶适量

1、馒头切片
2、鸡蛋加入葱花，搅拌成蛋液。
3、热油，馒头片粘上蛋液，放入不粘锅煎，两边金黄就可以盛出了。我煎了两种，一种有蛋液，一种没蛋液，直接煎脆口，不过很吸油。想健康点，就加蛋液吧，看个人喜欢哈~~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、生菜、苋菜搭配；与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与牛小排、松蘑、牛头搭配；与嫩豆腐、香豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；

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