| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于砌砖9分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备金针菇（我准备了两包）
2、煮金针菇的同时准备大蒜 生抽 盐 醋 色拉油
3、将金针菇放在盘中 将蒜拌在金针菇中 放两勺醋 一勺生抽 拌起来放五分钟左右
4、滴香油 拿锅热油 趁热浇到金针菇上 可以拿小葱什么的进行点缀 这样就可以了
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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