| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 苹果派热量/卡路里2272千卡 | |||
 热量2272千卡,相当于壁球189分钟消耗的热量720 | |||||
1、将苹果派皮的材料放入盆中搅拌一起成团。分别是：低筋面粉250克、黃油80克、糖粉80克、鸡蛋1个
2、用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏1小时以上。
3、将洗干净苹果去皮切成小块放入盐水中泡过，然后沥干水。
4、把的苹果派馅的材料放在平底锅。其中黄油使用剩下的30g
5、用慢火煮透。
6、在冰箱取出苹果派皮放在苹果派模具捏平，
7、把多出的毛坯用刀捎去。
8、加入苹果馅，将多余苹果派皮擀薄盖在表面。
9、画上花纹。
10、放入烤箱中烘烤，上管190度，下管170度，时间30左右。最终做出成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、防细菌感染等功效；可与肥牛、北极虾、茼蒿搭配；与鹅、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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