| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 33千卡 | 328千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 124克 | 双椒芝士面 宝宝辅食微课堂热量/卡路里155千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、甜椒切碎。

3、上锅烧水,水开后放入面条煮熟。
如果担心不好消化,面条也可以掰碎后再煮

4、面条煮好后稍微冷却一下。

5、面条中打入一个鸡蛋,加入少许淀粉,搅拌均匀。
面条最好控下水,否则面糊会有点稀,不容易成型

6、取一个容器,内壁上薄薄地刷一层油。

7、面糊倒入容器中,铺上芝士。

8、再铺上一层甜椒,如果没有甜椒也可以用其他蔬菜。

9、容器盖上耐高温保鲜膜,或用一个盖子盖住。

10、上锅蒸15分钟即可出锅。

11、稍稍冷却后倒扣脱模,切成恰好宝宝能一手抓的大小。
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、促消化、防癌等功效;可与鹌鹑、圆白菜、豆腐搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、香椿、紫菜搭配;与豆浆、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、补钙等功效;与鲈鱼、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治便秘、润肠通便等功效;
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