| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1393克 | 酸奶水果沙拉热量/卡路里774千卡 | |||

1、准备材料。

2、苹果去皮洗净,切块;猕猴桃去皮,切块;火龙果切块;圣女果洗净,对半切开;蓝莓洗净。

3、将水果放入碗里,均匀地淋上酸奶,拌匀即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与咸菜、青鱼、黄鱼搭配;与白萝卜、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿通便、防癌等功效;可与杏、大米、酸奶搭配;与青蟹、牛奶、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、保护胃黏膜、抗自由基等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、降血脂、护肤等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、改善视力、增强记忆力等功效;可与酸奶搭配;
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