韭菜盒子的热量/卡路里_韭菜盒子的做法

1、韭菜择净用剪子剪去根部一小段，洗净控干水分韭菜切末，鸡蛋炒熟尽量的炒的碎一点，如果鸡蛋炒的大了晾凉用刀切碎，鸡蛋末韭菜末还有虾皮都放盆里先倒油拌匀，最后放盐不要提前放盐否则菜里会出很多汁。
2、普通面粉和成面团，面团可以和的稍软一点，揪成剂子（大小可以跟大包子的剂子一样）擀成圆形或椭圆形，擀的尽量的薄一点。
3、把馅料放在面饼的一半，面饼边留一公分的空边。
4、把面饼另一半折合过来，把边捏紧韭菜盒子就成型了，两个这样的半圆韭菜盒子正好一锅。
5、电饼铛还是比较省时省事的，也可以用铁锅来做，但一定要掌握好火候。饼的两面微黄就可以了，时间不要过长否则韭菜变老颜色也会发黑。
6、成品

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、散瘀、润肠通便等功效；可与鸡蛋、基围虾、北极虾搭配；与蜂蜜、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与辣椒、肥牛、洋葱搭配；与桔子、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与紫菜、豆腐、小白菜搭配；与枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜盒子的热量和减肥功效