| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||

1、西红柿切丁,小葱切小段。油锅烧热到进去翻炒至西红柿软化出汤,翻炒片刻加入够量的清水,大火烧开

2、水开之前过来拌面疙瘩。一点点的加水哦,一边加水一边搅拌,这个时候水差不多已经开了

3、转圈式的倒进锅里,用筷子打散防止结成块就不好了

4、面碗里打两个鸡蛋。打散!

5、开锅后过一会儿觉得疙瘩熟了之后也是转圈式的撒进锅里,但是这个时候不要搅动哦!等表面的鸡蛋定型了以后就可以搅了!最后调入适量的盐和香油!完工!

6、是不是很诱人呢(=^.^=)
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促消化、养阴凉血等功效;可与芹菜、福寿鱼、卷心菜搭配;与虾、草鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效;可与茼蒿、辣椒、生菜搭配;与鹅蛋、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗癌、滋阴补阳等功效;
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