| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 糖醋排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
 热量2640千卡,相当于打牌1760分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材：排骨提前用高压锅压熟，调料汁（酱油、糖、醋、盐）准备好
2、热锅放油，放入葱、姜和蒜爆出香味
3、将排骨放入锅中
4、放入调好的料汁，在加入少许排骨汤
5、小火炖一会
6、汤汁浓稠些时放入黄瓜片和胡萝卜片
7、翻炒均匀即可
8、味道好极了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与紫菜、蘑菇、山楂搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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