| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 懒人自制午后小食拌面热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡,相当于健美操191分钟消耗的热量280 | |||||
1、黄豆先泡水，胀的效果比较好，
2、那就把黄豆放大锅里煮吧，嫌时间长麻烦，直接吧所有料放进高压锅煮
3、煮至八成熟，放所有料，至全熟，再煮一会，减少水分入味也好
4、出锅后过滤掉水，直接放筛子那种，淘米篮子也行，去给它爆嗮吧，嫌时间长那就烤箱里了或者直接炒了味道也不错，我还是比较喜欢慢慢的
5、这是晒了两天左右了最近阴天，在第一天傍晚我居然看到了豆豆之间有纳豆那样的丝，吼吼以后不用买纳豆粉就可以做纳豆了看来，这个味道挺好的了，软硬适中适合拌面了
6、这个是全干的，硬了，保存方便，喜欢这口的也可以试试，不过牙口要好啊，耐嚼
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、预防癌症、健脑等功效；可与胡萝卜、花生、茄子搭配；与虾皮、酸奶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、调味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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