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酥皮泡芙的热量

酥皮泡芙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉152千卡354千卡
红曲粉24千卡395千卡
牛奶48千卡42千卡
黄油408千卡888千卡
黄油355千卡888千卡
白砂糖160千卡400千卡
低筋面粉212千卡354千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量419酥皮泡芙热量/卡路里1458千卡
种花热量1458千卡,相当于种花324分钟消耗的热量270

酥皮泡芙的做法共17个步骤

食材主料/辅料

酥皮食材: 适量、 低筋面粉 43克、 红曲粉 6克、 黄油 40克、 白砂糖 40克、 泡芙面团食材: 适量、 牛奶 115克、 黄油 46克、 低筋面粉 60克、 鸡蛋 2到3个
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗菌抑菌、止咳等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与钙粉、巧克力、醋相克,同食可能会引起不适;

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