| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 脆爽萝卜丝热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡,相当于板球58分钟消耗的热量300 | |||||
1、一定要用绿萝卜，去皮后切丝。
2、加盐抓拌均匀，腌渍30分钟。
3、挤干水份后晾晒。
4、晒到萝卜丝干爽，没有水份即可。也可以完全晒干那样可以长时间储存。
5、加入韩国甜辣酱拌匀。最后撒脱皮芝麻OK
6、装入密封盒里放冰箱储存，随吃随取。存放三天以后吃更好。
7、微距看一下，酸甜微辣爽脆的口感。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、祛风润肠、滋补养生等功效；可与香蕉、杏仁、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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