凉拌芹菜叶的热量和减肥功效

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、利尿消肿、祛风等功效；可与香芋、豆腐、番茄搭配；与蛤蜊、鸡肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃、开胃消食、促进消化等功效；可与海虾、羊排、鹌鹑搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有促进消化、防衰老、护肾等功效；可与姜、绿豆芽、黑木耳搭配；与小米、小白菜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；