| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 熏马肠抓饭热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡,相当于木管乐器364分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：熏马肠500克 洋葱100克 胡萝卜500克 盐 植物油 白糖2克 大米1000克 葡萄干50克
2、把熏马肠用热水泡泡洗净
3、用蒸锅蒸30分钟以上
4、捞起凉透切斜片
5、洋葱去皮切丝
6、把大米用水洗净泡1小时
7、把胡萝卜洗净去皮切粗丝，葡萄干用水泡泡洗净
8、热锅凉油加洋葱翻炒出香味
9、加胡萝卜丝少许盐一起翻炒均匀变软
10、加马肠片一起翻炒加水少许白糖拌均匀
11、把大米铺在上面
12、再撒上葡萄干
13、加盖大火烧开转小火焖40分钟左右
14、焖到米饭熟透开盖
15、把下面的胡萝卜马肠米饭拌均匀即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、促消化等功效；可与荷叶、红薯、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与鲈鱼、圆白菜、鳕鱼搭配；与辣椒、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、促消化等功效；可与玉米、排骨、牛肉搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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